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Menu de la semaine
Le menu de la dernière semaine avant fermeture jusqu'au 5 janvier ! On en profite 🙂
Tartines de la semaine
> Chèvre frais aux herbes, fenouil, pommes, oignons rouges, noix de pécan
> Poires, jambon, comté, moutarde…
> Endives, ricotta, miel, thym, lard
Mardi & mercredi
Plat : saucisse pochée, topinambour, shitaké, blettes, estagragon
Salade : choux-fleurs rôtis
Soupe : carottes & gingembre
Jeudi & vendredi
Plat : lieu noir poché au beurre de sauge, purée de choux-fleurs, potiron vert
Salade : betteraves, chèvre, miel, noix
Soupe : blettes, lentilles, lard
Publié le 20 décembre 2016 par Le SweetSpot
Le SweetSpot
108 Rue Mouffetard 75005, Paris
Censier-Daubenton