Menu de la semaine

Les semaines se suivent mais le chef ne perd pas en imagination pour vous faire plaisir pour le déjeuner :) Cette semaine on sort l'artillerie lourde avec une tartine au reblochon <3 Merci @guillaume_rousseau pour la photo !

Tartines de la semaine
> Poires, prunes, chèvre frais, noix, miel de truffe
> Pommes rôties, sauge, reblochon, jambon cru…
> Champignons, lard, aneth, parmesan

Mardi & mercredi
Plat : lieu, céleri fumé, purée de choux et oignons citronnée
Salade : choux blancs, carottes, sésame noir & orange
Soupe : potimarron, châtaignes & cèpes

Jeudi & vendredi
Plat : hachis parmentier à l'effiloché de bœuf, purée de céleri et ketchup de betteraves
Salade : endives rouges, chèvre, pomme, noix & miel
Soupe : carottes, fenouil & orange