Menu de la semaine

Nouvelle semaine = nouveau menu ! Du frais, du frais et encore du frais au programme 🙂

Tartines salées
> Truite fumée, betteraves, chèvre frais, pommes, herbes fraîches
> Jambon, melon, concombres pickles, huile de basilic, piments
> Mozzarella, courgettes, pesto d'ail des ours

Mardi & mercredi
Plat : lieu noir, carottes jaunes, navets nouveaux, citron, estragon
Salade : melon, mozzarella, ciboulette, basilic, radis pickles
Soupe : carottes pourpres, gingembre & citron vert

Jeudi & vendredi
Plat : poulet poché, grenailles fumées, coulis de carottes & rhubarbe, carottes rôties à la sauge
Salade : betteraves, cerises, chèvre frais
Soupe : courgettes & menthe

Publié le 30 mai 2017 par Le SweetSpot

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108 Rue Mouffetard

75005 Paris

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