Déjà 24°C à Paris ! On vous sert une citronnade maison bien fraîche ?
Au menu cette semaine pour votre déjeuner (12h-14h30) :
Tartines salées
> Truite fumée, betteraves, chèvre frais, pommes, herbes fraîches
> Jambon cru, pesto d'ail des ours, chèvre, navets pickles
> Mozzarella, pesto de basilic rouge, rhubarbe, asperges
Mardi & mercredi
Plat : poulet, navets, livèche, carottes pickles, coriandre & bouillon de crevettes grises
Salade : betteraves, kiwi, pommes & estragon
Soupe : carottes, rhubarbe & sauge
Jeudi & vendredi
Plat : lieu noir, bok choy, ail des ours, grenailles rôties & asperges blanches
Salade : lentilles, pommes, truite fumée & estragon
Soupe : carottes, rhubarbe & sauge