Un déjeuner healthy dans un cadre cosy ? C'est au SweetSpot que ça se passe dès demain ! regram by @trianaunplugged
Au menu cette semaine :
Tartines salées
> Truite fumée, chèvre frais, betteraves, pommes
> Coppa, champignons, ricotta
> Poires, endives, noix, tomme fraîche
Mardi & mercredi
Plat : poulet poché à la verveine, carottes grillées et fumées, oignons jeunes & réduction de cidre
Salade : pommes, tomme, miel & noix
Soupe : potimarron & épices
Jeudi & vendredi
Plat : saucisse au couteau, hélianthes rôtis, salsifis, ail des ours & œuf séchés
Salade : choux-raves, navets & radis
Soupe : carottes & cerfeuil tubéreux