Bouchée des Heures Heureuses 2015
Un grand merci aux participants des heures heureuses de Paris qui ont élu la bouchée de Chez Gaspard "meilleure bouchée du 5ème arrondissement".
Pour mémoire, pain grainé, l'huile d'olive citronnée, tartare d'algues et quenelle de rillettes de dorade crevette citron vert gingembre de l'Atelier du poissonnier (en rayon), tomate et zest de citron vert.
On réitère l'année prochaine!!