Comme chaque année, le 17 janvier a lieu la Journée internationale de la cuisine italienne. Il s’agit d’une date symbolique en Italie puisqu’elle célèbre la fête de Sant’Antonio Abate (ou Antoine Le Grand), saint patron des charcutiers et des éleveurs de porc ! 

Loin de se limiter aux pâtes et autres pizzas, la cuisine italienne est particulièrement riche et savoureuse, avec ses aperitivo, ses potages, son huile d’olive, ses vins et digestifs, son café et ses plus de 300 fromages !

Cette Journée spéciale nous a donné envie de découvrir la gastronomie italienne à Mouffetard, loin des produits surgelés et des plats préparés.

Parce que nous les connaissons ou parce qu’elles nous ont été fortement recommandées, petit tour d’horizon des meilleurs adresses transalpines du quartier…

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