Hier le fameux Guide Rouge a publié son palmarès 2020 et il recense 628 aujourd’hui tables étoilées, dont 63 nouvelles. Parmi c’est nouveaux étoilés nous comptons une adresse dans notre quartier : Solstice un restaurant qui s’est installé rue Claude Bernard il y a moins d’un an, nous avons d’ailleurs hâte de découvrir la cuisine de Mi-Jin Ryu et Éric Trochon.

Mais ce n’est pas le seul restaurant étoilé du 5e arrondissement puisque nous n’en comptons pas moins de 7. Les connaissez-vous ?

La publication du Guide Michelin nous a donné envie de leur rendre hommage et de mettre en lumière les restaurants étoilés de notre quartier…