« Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromages ? »
a dit le Général de Gaulle.
Vache, brebis, chèvre, bufflonne… En 2015, le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière répertorie 1 200 variétés… Comté, Maroilles, Munster, Brie de Meaux, Ossau-Iraty, Selles-sur-Cher, Reblonchon, Curé Nantais, Brucciu…
Samedi a lieu la journée nationale du fromage, l’occasion de faire le tour du quartier et de sélectionner les bonnes fromageries.
Pensez également à nos belles épiceries de quartier:
Le P’tit Jardin
Biocoop Monge
Publié le 22 mars 2022